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RESTAURACJA: +48 (33) 819 86 00

                         Zakąski zimne

Tatar ze strusia z marynowanym ogórkiem, borowikiem, świeżą cebulą

 i musztardą francuską                                                                                  150 g      54,00 zł                                                                                                                        

Ostrich tartare with marinated cucumber, boletus, fresh onion and French mustard

Straußentatar mit marinierter Gurke, Steinpilzen, frischen Zwiebeln und französischem Senf

Tartare di struzzo con cetriolo marinato, porcini, cipolla fresca e senape francese

 

Carpaccio wołowe ze świeżą rukolą, parmezanem i truflami               125 g      47,00 zł 

Beef carpaccio with fresh rocket, parmesan and truffles

Rind-Carpaccio mit frischer Rucola, Parmiggiano und Trüffeln

Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e tartufo

 

Tatar z łososia z awokado, korniszonem i czerwoną cebulą                  160 g      45,00 zł

Salmon tartare with avocado, gherkin and red onion

Lachstatar mit Avocado, Essiggurke und roten Zwiebeln

Tartare di salmone con avocado, cetriolino e cipolla rossa

                                                                                                                                                                                                                

                          Zakąski gorące

                                                        Hot refreshments / Warmvorspeisen / Antipasti caldi                                           

            

Pierogi  żytnie z gęsiną i bulionem                                                   5 szt. – 250g    39,00

Whole-wheat dumplings with goose meat and brothe

Roggenteigtaschen mit Gänsefleisch und brÜhe

Pierogi di segali farciti con carne di oca e brodo

Grillowany camembert , chlebek pita z chrupiąca sałatką i pikantną konfiturą żurawinową                                                                                                          270 g   37,00 zł 

Grilled camembert, pita bread with crispy salad and spicy cranberry jam

Gegrillter Camembert, Fladenbrot mit knackigem Salat und würziger Cranberry marmelade

Camembert alla griglia, pane pita con insalata croccante e marmellata di mirtilli piccanti

 

Ślimaki duszone w śmietanie z odrobiną koniaku i bazylii                     100 g  38,00 zł 

Snails stewed in cream with a bit of cognac and basil

In Sahne geschmorte Schnecken mit etwas Cognac und Basilikum

Lumache stufate nella panna con un po' di cognac e basilico

 

                                Zupy

  Soups / Suppen / Minestre

Aromatyczny rosół z makaronem i warzywami                                   300 ml     18,00 zł

Savory chicken soup with noodles and vegetables
Aromatische Fleischbrühe mit Nudeln und Gemüse
Brodo aromatico con pasta e verdura

Krem z pomidorów z ziołowym omletem                                              300 ml     22,00 zł

Tomato with herb omelette

Tomaten mit Kräuteromelett

Crema di pomodoro con frittata alle erbe

Chłodnik litewski z jajkiem                                                                           300 ml    26,00 zł  

Lithuanian cold soup with egg

Litauische kalte Suppe mit Ei

Zuppa fredda lituana con uovo

 

Kremowa zupa borowikowa o aromacie czarnej trufli z łazankami   300 ml  28,00 zł 

Bolte cream soup with aroma of black truffle served with square noodles

Steinpilzcremesuppe mit aroma der schwarzen Truffel und Lazanki (Nudeln auf polnisch Art)

Minestra tradizionale slesiana a base di lievito acido con funghi e uove

 

Tradycyjny żurek śląski z grzybami i jajkiem                                          300 ml     26,00 zł

Traditional Silesian sour soupe served with mushrooms and hard-boiled egg

Traditionelle schesische Sauerteigsuppe mit pilzen und Ei

Minestra tradizionale slesiana a base di lievito acido con funghi e uove

 

                     Dania główne mięsne

Main with meat / Hauptfleischgerichte / Primi con carne

Kotlet schabowy z młodymi ziemniakami z wody, mizeria                     365 g  48,00 zł
Pork chop with boiled new potatoes and cucumber salad

Schweinekotelett mit Salzkartoffeln und Gurkensalat

Braciola di maiale con patate novelle bollite e insalata di cetrioli

 

Polędwica wołowa z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi

w sosie borowikowym z marchwią glazurowaną                                      550 g    120,00zł

Beef tenderloin with crispy fritters in mushroom sauce with glazed carrots

Lendenbraten mit knusprigen Kartoffelpuffern in Steinpilzsoße mit Glasierte Karotten

Filetto di manzo con frittelle di patate crocanti in salsa di porcini con Carote Glassate

Filet z kurczaka w serowej marynacie z ziemniakami pieczonymi i słodką marchwią

i sosem czosnkowym                                                                                        520 g     45,00 zł

Chicken fillet in cheese marinade with baked potatoes and Shopska salad

Hähnchenfilet in Käsemarinade mit Ofenkartoffeln und Shopska-Salat

Filetto di pollo in marinata di formaggio con patate al forno e insalata Shopska

 

Rolada śląska z młodej wołowiny z wędzonym boczkiem,

kluskami i kapustą czerwoną                                                                       500 g      68,00 zł

Silesian young beef roll with smoked bacon served with dumplings and red cabbage

Schlesische Roulade aus jungem Rindfleisch mit geräuchertem Speck, Klösschen und Rotkohl
Involtino slesiano di manzo con pancetta affumicata, servito con gnocchi e cavolo rosso

Pieczone żeberka wieprzowe z sosem                                                      580 g     60,00 zł

sojowo – sezamowym, pieczone ziemniaki,

surówka z czerwonej kapusty z granatem

Roasted pork ribs with soy and sesame sauce, baked potatoes, red cabbage salad with pomegranate

Gebratene Schweinerippchen mit Soja- und Sesamsauce, Ofenkartoffeln, Rotkohlsalat mit Granatapfel

Costolette di maiale arrosto con salsa di soia e sesamo, patate al forno, insalata di cavolo rosso al melograno

 

Stek z udźca Black Angus z sosem z zielonego pieprzu, pieczone ziemniaki,

warzywa z grilla                                                                                            600 g         120,00 zł
Black Angus leg steak with green pepper sauce, baked potatoes, grilled vegetables

Black-Angus-Stek mit grüne Pfeffersauce, Ofenkartoffeln, gegrilltes Gemüse

Bistecca Black Angus con salsa al pepe verde, patate al forno, verdure grigliat

                    Dania główne rybne

Mains with fish / Hauptfischgerichte / Primi con pesce

 

Pieczony filet z łososia norweskiego na szpinaku z aromatycznym         510 g     75,00 zł
risotto z dynią
(również wersja light)


Baked Norwegian salmon fillet in spinach served with aromatic risotto with pumpkin

Gebackenes norwegisches Lachsfilet mit Spinat und aromatischem Risotto mit Kürbis

Filetto di salmone norvegese arrostito sugli spinaci servito con aromatico risotto con zucca

 


Wielka muszla z owocami morza duszonymi w sosie       

czosnkowo-ziołowym podana z bagietką (danie dla dwóch osób)                1450 g   260,00 zł


Large sea food bowl stewed in garlic and herbs sauce  serves with a baguette  (dish for two)

Groβe Platte mit Meeresfrüchten, geschmoren in Knoblauch und Heilpflanze Soße,
serviert mit Baguette  (für zwei Personen)

Grande conchiglia di frutti di mare stufati in salsa all’aglio e alle erbe servita con il filone

(piatto per due persone)

 


Filet z pstrąga z frytkami w sosie z białego wina z chrupiącą sałatką       750 g  69,00 zł

Trout fillet with chips  in white wine sauce, with a crunchy salad

Forellenfilet mit Pommes Frites  in Soße aus weißem Wein serviert mit knusprigem Salat

Filetto di trota con patate fritte alla salsa di vino bianco con insalata croccante

Halibut z risotto szparagowym, oliwą bazyliową i duszonymi pomidorami koktajlowymi                                                                                                             460g    65,00 zł

  

 Halibut with asparagus risotto, basil oil and stewed cherry tomatoes

 Heilbutt mit Spargelrisotto, Basilikumöl und gedünsteten Kirschtomaten

 Risotto all'halibut con asparagi, olio al basilico e pomodorini stufati

 

                            Makarony

Pastas / Nudeln / Pasta

Spaghetti aglio e olio                                                                                         100 g   36,00 zł
Aglio a olio spaghetti`

Spaghetti mit Aglio a Olio

Spaghetti aglio e olio


Spaghetti Bolognese                                                                                          250 g   42,00 zł
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

 


Taglioline z owocami morza                                                                             350 g   65,00 zł
Taglioline with seafood
Tagliolini mit Meeresfrüchten

Taglioline coi frutti di mare

Makaron carbonara garganelli                                                                       300g    45,00 zł

Pasta carbonara garganelli

Pasta Carbonara Garganelli

Pasta alla carbonara garganelli

  

                              Sałatki

Salads / Salate / Insalate

 

Sałatka z krewetek z pesto ziołowym, mango i truskawką                   190 g   48,00 zł

Shrimp salad with herb pesto, mango and strawberry

Garnelensalat mit Kräuterpesto, Mango und Erdbeere

Insalata di gamberi con pesto alle erbe, mango e fragola

 

Sałatka z kozim serem na rukoli z pomidorem koktajlowym , granatem i sosem balsamicznym z orzechami pinii                                                                     185 g     44,00 zł

Salad with goat’s cheese served on rocket with cocktail tomato, pomegranate and balsamico

sauce with pekans

Salat mit Ziegenkäse auf Rucola mit Cocktailtomaten, Granatapfel und Balsamsauce mit Pinienkernen

Insalata con formaggio caprino con rucola, pomodorini, granata e condimento balsamico con pinoli

 

 

Sałatka cezar z kurczakiem                                                                               220 g     38,00 zł
Ceasar Salad with chicken

Cezar – Salat mit Hähnchen

Insalata di Cesare col pollo

 

 

Sałatka z tuńczykiem, rzymską sałatą, jajkiem, oliwkami, pomidorem koktajlowym, kaparami w sosie majonezowo – jogurtowym                                       250 g      44,00 zł

Salad with tuna, romaine lettuce, egg, olives, cocktail tomato, capers in mayonnaise and yogurt sauce

Salat mit Thunfisch, Römersalat, Ei, Oliven, Cocktailtomate, Kapern in Mayonnaise und Joghurtsauce

Insalata con tonno, lattuga romana, uovo, olive, pomodoro cocktail, capperi in maionese e salsa allo yogurt

 

 

Zestaw surówek                                                                                              150 g     10,00 zł

Set of salads

Salate

Misto di insala

 

                             Desery
       Desserts / Nachspeisen / Dessert

 

Aromatyczna szarlotka na gorąco z lodami waniliowymi                       215 g    28,00 zł

Savoury and hot apple pie with vanilla ice-cream
Aromatische Apfelscharlotte warm serviert mit Vanillaeis
Aromatica crostata di mele servita calda con i gelati alla vaniglia

 

Malinowy raj – puchar lodów waniliowych z sosem
i gorącymi malinami                                                                                        240 g    34,00 zł

Raspberry Paradise – cup of vanilla ice-cream with sauce and hot raspberries
Himbeeren-Paradiese - Becher mit Vanilleeis, Sauce und heißen Himbeeren
Paradiso di lamponi - coppa di gelato alla vaniglia con salsa e lamponi caldi

Lody waniliowe zapiekane w bezie z sosem malinowym                          135 g    28,00 zł
Vanilla ice-cream baked in meringue with raspberry sauce
Vanilleeis mit Baiser-Haube und Himbeersauce
Gelato di vaniglia crostato nella meringa con salsa di lampone

 

Beza Pavlova z owocami leśnymi, gałką lodów i duetem sosów            205 g    26,00 zł

Pavlova's meringue with forest fruits, a scoop of ice cream and a duo of sauces

Pavlovas Baiser mit Waldfrüchten, einer Kugel Eis und einem Duo Saucen

La meringa di Pavlova ai frutti di bosco, una pallina di gelato e un duo di salse

Fondant czekoladowy „Lava cake”, gałka lodów waniliowych                100 g    25,00 zł
z sorbetem z czarnej porzeczki                                   
                            

Lava cake chocolate fondant, scoop of vanilla ice cream with blackcurrant sorbet

Lavakuchen-Schokoladenfondant, Kugel Vanilleeis mit Johannisbeersorbet

Torta di lava fondente al cioccolato, pallina di gelato alla vaniglia
con sorbetto al ribes nero

 

                                Dania dla dzieci
           CHILDREN’S MENU / KINDERMENÜ

                     MENU PER I BAMBINI:

Zupy


Zupa pomidorowa z ryżem                       250 ml    18,00 zł
Tomato soup with rice
Tomatensuppe mit Reis

Zuppa di pomodori con risotto

Rosół z makaronem                                250 ml     16,00 zł
Savory chicken soup with noodles 

Aromatische Fleischbrühe mit Nudeln

Brodo aromatico con pasta   

Dania główne

Fileciki z kurczaka w panierce panco z frytkami i surówką z marchwi   350 g    35,00 zł

Chicken fillets coated with panco and fries with carrot salad

Hähnchenfilet im Paniermehl mit Pommes und Karottenrohkost
Filetti di pollo con pangrattato panco con patate fritte e insalata di carote
                                                                                                 

Spaghetti Bolognese               130 g     35,00 zł
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Pucharek lodów dla dzieci              70 g     25,00 zł
Cup of ice-cream for children 
Eisbecher für Kinder
Coppa di gelato per i bambini 

 

                         Napoje gorące
            Hot Beverages / Warm Getränke

                        Caldi Bevande

 

Herbata Ronnefeldt               12,00 zł
Ronnefeldt Tea - Caddy
Ronnefeldt Tee - Caddy

Ronnefeldt  Tè  - Caddy

Herbata zimowa (z goźdźikami, pomarańczą, miodem I laską cynamonu)     20,00 zł

Winter tea (with cloves, orange, honey and cinnamon stick)

Wintertee (mit Nelken, Orange, Honig und Zimtstange)

Te invernale (con chiodi di garofano, arancia, miele e stecca di canella)

Kawa po wiedeńsku               12,00 zł
Viennese Coffee

Wiener Kaffee

Caffè alla viennese

Kawa z expressu              11,00 zł
Coffee

Expresskaffee

Caffè espresso

  

Espresso             11,00 zł

Espresso

 

Kawa Latte      16,00 zł
Latte

Kaffee Latte

Caffelatte

 

                            Napoje gorące
                 Hot Beverages / Warm Getränke /

                               Caldi Bevande

 

Kawa Cappuccino           12,00 zł
Cappuccino

Kaffee Cappuccino

Caffè Cappuccino

  

Kawa z adwokatem               17,00 zł
Coffee with Advocat

Kaffee mit Advokat

Caffè con Advocat

 

Kawa po irlandzku            20,00 zł
Iris Coffee

Irischkaffee

Caffè irlandese



Czekolada na gorąco             13,00 zł

Hot Chocolate

Heisse Schokolade

Cioccolata calda

 

                      Napoje zimne
          Cold Beverages / Kalte Getrenke /

                         Coldi Bevande

 

Kawa mrożona        24,00 zł
Ice Coffee

Eiskaffee

Caffè freddo

Sok owocowy but. 0,25 l

(pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina)         10,00 zł
Juice – orange, apple, multivitamin

Orangensaft, Apfelsaft, Multivitaminsaft

Succo di frutta  (di arance, di mela, multivitaminico)

 

Sok pomidorowy but.  0,3 l          10,00 zł

Tomato juice

Tomatensaft

Succo di pomodoro (bottiglia)

Sok ze świeżych pomarańczy 0,2 l                17,00 zł
Freshly squeezed orange juice

Frischer Orangensaft
Spremuta di arance

Sok ze świeżych grapefruitów 0,2 l          17,00 zł
Freshly squeezed grapefruit juice

Frischer Grapefruitsaft
Spremuta di pompelmi

 

 

Woda mineralna Kropla Beskidu 0,33 l                        9,00  zł

Mineral water

Mineralwasser

Acqua minerale


Coca-Cola 0,25 l                                       11,00 zł
Kinley Tonic 0,25 l                                    11,00 zł
Fanta 0,25 l                                                11,00 zł
Sprite 0,25 l                                               11,00 zł
Coca-Cola Zero 0,25 l                               11,00 zł
Red Bull
  0,25 l                                         15,00 zł
Burn      
  0,25 l                                         15,00 zł

Fuzetea    0,20 l                                         10,00 zł 

 

Piwo lane
Beer / Bier / Birra

 
Żywiec 0,5 l                                          16,00 zł
Beer/Bier/Birra


Żywiec 0,3 l                                          12,00 zł
Beer/Bier/Birra

Grimbergen 0,3 l                                  19,00 zł 



Piwo butelkowe
Bottled beer / FlaschenbIer

Żywiec 0,3 l but.                                 12,00 zł
Beer/Bier/Birra


Heineken 0,3 l but.                             14,00 zł
Beer/Bier/Birra

 

Żywiec Porter 0,5 l but.                    18,00 zł
Beer/Bier/Birra

 

Desperados 0,4 l but.                        17,00 zł
Beer/Bier/Birra

 

Paulaner 0,5 l but.                             20,00 zł
Beer/Bier/Birra

 

Żywiec bezalkoholowy 0,3 l  but.           12,00 zł
Non-alcohol beer

Alkoholfrei Bier

Birra analcolica

Aperitif 10 cl
Aperitifs
Campari                                                   17,00 zł

Wermuty 10 cl

Vermuths

Martini Bianco                                         17,00 zł

Martini Rosso                                          17,00 zł

Martini Rose                                             17,00 zł

Martini Extra dry                                       17,00 zł

Wódka

Vodka
 

                                                                      4 cl                         50               
Bols – wódka czysta                                    9,00 zł            112,50 zł

Absolut – wódka czysta                              11,00 zł           137,50 zł

Belweder – wódka czysta                            15,00 zł           187,50 zł

Chopin – wódka czysta                                 15,00 zł           187,50 zł

Wyborowa - wódka czysta                             9,00 zł           112,50 zł

Finlandia - wódka czysta, smakowa             11,00 zł           137,50 zł

Żubrówka - wódka czysta, smakowa            9,00 zł           112,50 zł

Żołądkowa gorzka                                           9,00 zł           112,50 zł

Wiśniówka                                                       9,00 zł           112,50 zł

Śliwowica Paschalna                                    15,00 zł

Soplica – wódka smakowa                             9,00 zł           112,50 zł

Luksusowa – wódka czysta                           9,00 zł           112,50 zł

 

Whisky 4 cl

Johnnie Walker Red                                      15,00 zł

Johnnie Walker Black                                   19,00 zł

Chivas Regal                                                 19,00 zł

Ballantine’s                                                    15,00 zł

Ballantine’s Gold                                          23,00 zł

Black & White                                                12,00 zł

Jack Daniel’s                                                  18,00 zł

Jameson                                                         15,00 zł

Jeam Beam                                                     18,00 zł

Grant’s                                                             15,00 zł

Glenfiddich                                                       29,00 zł

Johnnie Walker Blue                                         78,00 zł

Koniak, Brandy 2 cl

Cognac, brandy

Remy Martin V.S.O.P.                                      18,00 zł

Remy Martin X.O.                                            56,00 zł

Martel V.S.                                                        15,00 zł

Hennesy                                                           15,00 zł

Calvados                                                          17,00 zł

Metaxa                                                              12,00 zł

Stock                                                                 12,00 zł

Carignac                                                            12,00 zł

Rum 4 cl

Bacardi Costa Blanca                                      14,00 zł

Seniorita                                                           10,00 zł

Bacardi Black                                                   17,00 zł

Malibu                                                                16,00 zł

Tequilla 4 cl

Olmeca Silver                                                   18,00 zł

Olmeca Gold                                                      23,00 zł

Tequilla Sierra                                                    14,00 zł

Tequilla Sierra Gold                                           14,00 zł

Gin 4 cl

Gordons                                                              14,00 zł

Bombay                                                               17,00 zł

Lubuski                                                                10,00 zł

Likiery 4 cl
Liquers

Bols Creme de Cacao                                         12,00 zł

Bols Apricot                                                         15,00 zł

Bols Banana                                                         14,00 zł

Bols Blue                                                               14,00 zł

Advocat                                                                  9,00 zł

Amaretto                                                                 9,00 zł

Baileys                                                                   12,00 zł

Creme de Menthe                                                   12,00 zł

Kahlua                                                                     14,00 zł

Passoa                                                                    14,00 zł

Cointreau                                                                18,00 zł

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