Szef Kuchni poleca
Filet ze śledzia atlantyckiego z koprem włoskim, cebulą i jabłkiem z oliwą szczypiorkową 260 g 36,00 zł
Atlantic herring fillet with fennel, onion and apple with chive oil
Atlantisches Heringsfilet mit Fenchel, Zwiebeln und Apfel mit Schnittlauchöl
Filetto di aringa dell'Atlantico con finocchio, cipolla e mela con olio all'erba cipollina
Pikantny cebulowy krem z grzankami i serem Grana Padano 300 ml 22,00 zł
Spicy onion cream with croutons and Grana Padano cheese
Würzige Zwiebelcreme mit Croutons und Grana Padano-Käse
Crema piccante di cipolle con crostini di pane e Grana Padano
Udo gęsi confit, puree z buraka i malin, pieczona gruszka i sos mięsny 600 g 80,00 zł
Ricotta cream cake with pistachios
Ricotta-Sahne-Torte mit Pistazien
Ricotta cream cake with pistachios
Pieczone żeberka wieprzowe z sosem sojowo – sezamowym, pieczone ziemniaki,
surówka z czerwonej kapusty z granatem 580 g 60,00 zł
Roasted pork ribs with soy and sesame sauce, baked potatoes, red cabbage salad with pomegranate
Gebratene Schweinerippchen mit Soja- und Sesamsauce, Ofenkartoffeln, Rotkohlsalat mit Granatapfel
Costolette di maiale arrosto con salsa di soia e sesamo, patate al forno, insalata di cavolo rosso al melograno
Torcik kremowy z ricotty z pistacjami 140 g 29,00 zł
Ricotta cream cake with pistachios
Ricotta-Sahne-Torte mit Pistazien
Ricotta cream cake with pistachios
